Lammgerichte waren schon immer eine Südtiroler Spezialität. Nun greifen die Bauern auf alte Traditionen zurück.
Quelle: falstaff.at: Neues von Wein, Gourmet, Reisen – Schafe Sachen: Wippland Lamm und Brillenschaf
Schafe Sachen: Wippland Lamm und Brillenschaf
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