Falstaff Blogger Constantin Fischer besuchte den Schweizer Molekular-Meister und bereitete zwei Gerichte mit ihm zu. Die Rezepte gibt’s hier zum Nachkochen.
Quelle: falstaff.at: Neues von Wein, Gourmet, Reisen – In der Küche mit: Rolf Caviezel
In der Küche mit: Rolf Caviezel
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