Metabolic Balance. Vom Feld frisch auf den Tisch

Die warme Jahreszeit wartet mit Obst und Gemüse in Hülle und Fülle auf. Zum Einkaufen bietet sich längst nicht nur der Supermarkt an. „Vom Feld direkt auf den Tisch“ – und das aus gutem Grund: „Freiland-Produkte aus der Region sind